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Recette Dukan Roulés de dindes au pesto de roquette et tomates séchées

Régime Dukan (recette minceur) : Roulés de dindes au pesto de roquette et tomates séchées #dukan http://www.dukanaute.com/recette-roules-de-dindes-au-pesto-de-roquette-et-tomates-sechees-8816.html

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Réalisez cette recette Dukan

Couper les pétales de tomates en très petits morceaux.

Poser une grande feuille de film alimentaire sur le plan de travail, saler et poivrer les escalopes de dinde en poser une sur le film tartiner de pesto au milieu disposer une rangée de morceaux de tomate séchée, rouler l'escalope bien serrée et fermer les extrémités du boudin en tortillant les bouts de films.

Procéder de même pour les deux autres.

Cuire les boudins 1 par 1.

Poser le boudin sur une assiette et mettre au micro onde 2minutes 20 à 800w, le retourner si c'est éventuellement rosé dessous (ça dépend des micro ondes) prolonger de quelques secondes la cuisson, puis laisser reposer sans le défaire il va rendre du jus, procéder de même avec les autres boudins.

Une fois les roulés froids les mettre au frigo.

Les couper en rondelles.

Idéal pour les apéros et repas nomades.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 11/07/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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