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Recette Dukan Sacher torte (ou presque)

Régime Dukan (recette minceur) : Sacher torte (ou presque) #dukan http://www.dukanaute.com/recette-sacher-torte-ou-presque-8253.html

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Réalisez cette recette Dukan

Ds 1 saladier mélanger les sons, le Protifar, la levure, le cacao.

Ajouter l'oeuf entier et le jaune rapidement battus en omelette, bien mélanger, et ajouter le yaourt nature et l'édulcorant (1 ou 2 c.s)

Mettre la préparation ds 2 cercles de 8 cms de diamètre, et enfourner ds four préchauffé th°180, pdt environ 30 mns (en fonction du four)

 

Laisser refroidir sur grille.

Pdt ce tps, préparer la couverture au chocolat :

Ds 1 casserole, mettre les 5 grs de cacao, les 10 grs de lait en poudre écrémé, les 2 c.s d'édulcorant, et les 30 grs de lait écrémé.

Mettre sur feu doux, et faire épaissir sans cesser de remuer.

Laisser 1 peu tiédir.

 

Montage du gâteau :

Couper le gâteau en 2 et mettre 30à 40 grs de confiture sur la 1 èré épaisseur. Couvrir avec la 2ème partie et napper du chocolat de couverture.

Mettre au frigo avant de déguster.

Evidemment, bien meilleur avec la confiture dudu aux fruits, ms pr les croisièristes en manque de fruits, ça peut faire illusion !

 

Pr les 2 gâteaux seulement 10 grs de cacao pr les tolérés.

 

Pr les consos, je vs le conseille vivement avec la confiture abricot.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Les 30 recettes de lilirose2b

Recette favorite de 28 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 17/05/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de ktia sur Dukanaute

ktia - Vers la courbe - le 17/05/2012 à 19:07

rhooo tu nous avais caché une nouvelle recette coquine

Avatar de lilirose2b sur Dukanaute

lilirose2b - le 20/05/2012 à 07:34

Pr les jours PP , vs pouvez fourrer le gâteau avec de la confiture de Maîs : http://www.dukanaute.com/recette_confiture_au_sirop-4144.html , ou celle de Cécilebeaud :http://www.dukanaute.com/recette_confiture_de_fruits_rouges-4631.html : 2 valeurs sûres !!!

Avatar de Utilisateur112459 sur Dukanaute

Utilisateur112459 - Vers la courbe - le 17/02/2013 à 16:08

Complètement sacher torte ! Terriiiiblement bon ! (Fait avec une confiture de potimarron arôme coing)

Très bonne base de biscuit au chocolat, merci 

Avatar de lilirose2b sur Dukanaute

lilirose2b - le 20/02/2013 à 17:59

Merci Poppy !

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