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Recette Dukan Salade thaï sucrée/salée

Régime Dukan (recette minceur) : Salade thaï sucrée/salée #dukan http://www.dukanaute.com/recette-salade-thai-sucree-salee-8850.html

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Réalisez cette recette Dukan

Couper le concombre en petits morceaux ainsi qu'un oignon, hacher finement la menthe et la coriandre par dessus.

Réserver au frais. (si vous aimez tres épicé vous pouvez saupoudrer d'un peu de piment en poudre).

 

Mettre un fond d'eau dans une poêle. Emincer finement les oignons et les faire revenir, ajouter les steaks hachés en petits morceaux.

Il faut qu'il y ait un fond d'eau afin que ça n'accroche pas. Ajouter le piment, la poudre.

De gingembre ainsi que la citronnelle. Quand la viande semble cuite et qu'il n'y à plus d'eau ajouter 2cs de vinaigre balsamique.

Ajouter en fin de cuisson la coriandre ainsi que la menthe finement ciselées. Hors du feux saupoudrer généreusement d'édulcorant en poudre et bien mélanger. Attendre un peu que ça refroidisse.

 

Sortir les concombres du réfrigérateur déposer la viande dessus et verser la sauce asiatique. C'est pret !

Pour 1 personne 10minutes de preparation

On peut soit déguster totalement froid soit laisser la viande un peu tiède.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 8 recettes de lolaaillustr

Recette favorite de 10 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 15/07/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 15/07/2012 à 13:20

super idée! merci pour la recette! 

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 17/07/2012 à 15:29

délicieux! rapide à préparer, tout aussi rapide à manger! 

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