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Recette Dukan Soupe orientale

Régime Dukan (recette minceur) : Soupe orientale #dukan http://www.dukanaute.com/recette-soupe-orientale-3879.html

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Réalisez cette recette Dukan

Dans un faitout anti adésif mettre les oignons, les gousses d'ail coupés, sel poivre, la viande et laisser dorer 10 min.

Ajouter ensuite les tomates et le poivron coupées et toutes les epices (ras el hanout, cumin, coriandre, persil, gimgembre, kub'or, bouillon legumes).couvrir de 2 litres d'eau et laisser bouillir 20 min sous couvercle.

Ensuite mettre les legumes (carottes, poivron, courgette, navet) en petit morceaux ainsi que le concentré tomates et l'harissa.

Couvrir de 6 litres d'eau, verifier l'assaisonnement sel-poivre et laisser bouillir 20-30 min sous couvercle.

Une fois cuit enlever les morceaux de viande et mixer tout le reste au mixer ou blender avec tout le bouillon de cuisson.

Au moment de deguster couper la viande en tout petit morceaux (plus petit que sur ma photo), et mettre quelque goutte de citron.

Si vous prener du boeuf utiliser plutot un auto cuiseur cette viande étant tres longue à cuire.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Les 3 recettes de KREEN

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 04/03/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de KREEN sur Dukanaute

KREEN - Vers la courbe - le 04/03/2011 à 17:19

oupssss j'ai oublier a la premiere ligne il faut mettre les 2 tomates avec les oignons

Avatar de melanie1980 sur Dukanaute

melanie1980 - Vers la courbe - le 12/05/2011 à 20:37

c tres bon mai j'ai mi autant d'eau et de legume car je suis toute seule

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