Regime Dukan avec Dukanaute
Mon Régime Dukan
avec Dukanaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Dukanaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol
Chargement

Recette Dukan Steak de thon en crumble aux accents du midi

Régime Dukan (recette minceur) : Steak de thon en crumble aux accents du midi #dukan http://www.dukanaute.com/recette-steak-de-thon-en-crumble-aux-accents-du-midi-7853.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four thermosta 6 (180°) convection naturelle (= pas chaleur tournante)

 

Passer au mixeur le pain et les biscuits, s’arrêter lorsque le mélange forme des gros grains (avant d’en faire de la farine…)

Dans une assiette creuse mélanger à la fourchette la chapelure ainsi obtenue, le fromage de chèvre coupé en petit bout, l’huile, l’échalote, les graines de fenouille.

Ajouter du concentré de tomate jusqu’à se que le mélange se lie et prenne l’aspect d’un sable grossier. Perso, je ne salle pas cette préparation.

Mettre au four dans un plat antiadhésif pour 8/10 min – 180°. La préparation doit rester un peu humide.

 

Faire chauffer une poêle huilée/essuyée (huile d’olive) et lorsqu’elle est bien chaude saisir les steaks de thon (3/ 4 min par coté pour qu’ils soient encore rouge à cœur, ou plus selon vos goût mais attention le thon est rapidement assez sec s’il est trop cuit).

Servir aussitôt après avoir recouvert les steaks du crumble tout chaud sorti du four.

 

En PP : se suffit à lui-même...

 

En PL : Servir avec une salade (roquette sur la photo) et un (ou des) œufs(s) mollet(s) ou poché(s )(à l’eau bien sur), ou une purée de brocolis.

 

 

Bon appétit.

Dose de son = 18g pour toute la préparation (4, 5 dans le pain et 13.5 dans les 3 biscuits) ou 9g par steak.

Dose de protéine plus de 25g par steak (steak + chapelure) et sans compter l’oeuf éventuel….

 

Avec l'aimable autorisation de supertata :

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 1

Recette Dukan
créée par

Les 7 recettes de Utilisateur93485

Recette favorite de 17 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 11/04/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Sans lactose»

Photo Dukan Filet de truite aux baies roses Thermomix/vapeur

Filet de truite aux baies roses Thermomix/vapeur

Photo Dukan Salade Sucrine braisées

Salade Sucrine braisées

Photo Dukan Terrine de poivrons au Fromage frais

Terrine de poivrons au Fromage frais

Photo Dukan Dinde farcie façon rôti

Dinde farcie façon rôti


Avatar de ValerieVVV sur Dukanaute

ValerieVVV - Vers la courbe - le 13/04/2012 à 20:03

Une belle recette gourmande !

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 14/04/2012 à 16:29

Le thon rouge frais est en promo en ce moment un peu partout. Juste un aller retour dans la poêle suffit je confirme, un régal. Plus cuit ça serait gâcher . Je conseille en maki aussi !! Bravo pour ta recette !

Avatar de Utilisateur93485 sur Dukanaute

Utilisateur93485 - Vers la courbe - le 14/04/2012 à 17:35

C'est moi qui vais rougir!!! Merci pour vos encouragements.

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.

Faire une recherche sur Dukanaute.com

Loading
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Dukanautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

956 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
372 recettes de paella30
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55

Les recettes les plus consultées

Pâtes fraiches comme des vraies
Galette Dukan
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Purée de carotte au cumin
Adorable tea cake
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Muffins Dukan
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Gâteau au yaourt
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Dukanautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
info@dukanaute.com

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Qui suis-je ?

Dukanaute © 2009-2015
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Dukanaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, bijoux en aluminiumRégime en lignePhotographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Rendez-vous sur Régime Dukan© pour le coaching personnalisé officiel du Dr Dukan.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.