Regime Dukan avec Dukanaute
Mon Régime Dukan
avec Dukanaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Dukanaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol
Chargement

Recette Dukan Tarte au citron (sans jaune d'oeuf ni toléré)

Régime Dukan (recette minceur) : Tarte au citron (sans jaune d'oeuf ni toléré) #dukan http://www.dukanaute.com/recette-tarte-au-citron-sans-jaune-d-oeuf-ni-tolere-9163.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Pour un moule de 25cm environ.

 

Préchauffer le four à 200°, chaleur radiante.

 

Préparer votre pâte à tarte préférée, ou utiliser les ingrédients de la liste en suivant le mode opératoire de la recette suivante pâte brisée

 

Abaisser la pâte à tarte, et garnir un moule chemisé de papier cuisson s'il n'est pas en silicone. Faire cuire la pâte à blanc pendant 8 à 10mn, en l'ayant piquée à la fourchette au préalable, pour éviter qu'elle ne gonfle (ou la lester avec du papier cuisson et des haricots secs ou billes en céramique spécialement prévues à cet effet). Sortir du four et laisser refroidir à température ambiante.

 

Préparer le lemon curd sans œuf, avec de la gomme du guar (sans toléré) ou avec de la maïzena (avec toléré), selon la recette suivante : lemon curd .

 

Si le lemon curd était déjà prêt au frigo, le faire chauffer et bouillir à petits bouillons pendant environ 2 minutes, en remuant constamment.

 

Verser la crème au citron sur la pâte précuite et laisser refroidir à température ambiante avant de placer au frais.

En version tartelettes sur la photo, j'ai obtenu 6 tartelettes de 6cm de diamètre.

Doses de son d'avoine pour 2 personnes ou jours en phase de croisière.

Pour varier, mettre 1cc de graines de pavot dans la pâte à tarte.

 

Pour éviter que la crème ne se fissure, ne napper votre fond de tarte qu'une ou deux heures avant dégustation, et conserver au frais jusqu'à dégustation.

Les fonds de tartelettes peuvent être préparés à l'avance et conservés dans une boite à biscuits en métal une fois cuits a blanc et totalement refroidis. Ainsi, lorsque vous faites du lemon curd, vous pouvez vous faire une ou deux tartelette en n'utilisant qu'une partie du lemon curd, et garder le reste de celui-ci dans un pot pour tartiner vos pains, crêpes, ou pancakes dukan, ou pour ajouter dans vos yaourts ou vos cheesecakes.

Tarte sucrée : idées de recettes Dukan dans la même catégorie

Photo Dukan Tartelette aux fraises

Tartelette aux fraises

Photo Dukan Tarte au lait ribot et fève tonka

Tarte au lait ribot et fève tonka

Photo Dukan Tartelettes à la crème tonka

Tartelettes à la crème tonka

Photo Dukan Tarte tropézienne

Tarte tropézienne

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 1

Recette Dukan
créée par

Les 271 recettes de supertata

Recette favorite de 311 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 30/08/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Petit déjeuner»

Photo Dukan Muffins chocopralinyza

Muffins chocopralinyza

Photo Dukan Porridge façon pudding

Porridge façon pudding

Photo Dukan Gâteau au chocolat, vraiment extra ;)

Gâteau au chocolat, vraiment extra ;)

Photo Dukan Pain au son et baies de Goji

Pain au son et baies de Goji


Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (6) de cette page

Avatar de orchid sur Dukanaute

orchid - Vers la courbe - le 30/08/2012 à 14:27

oh, qu'elle est belle !!!

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 30/08/2012 à 16:05

merci orchid  et elle est très bonne aussi! ;°

Avatar de Bubullolight sur Dukanaute

Bubullolight - Vers la courbe - le 30/08/2012 à 21:27

Je confirme c'est trooooop bon ! Miam miam http://www.dukanaute.com/forum/upload/1282120.jpg

Merci SuperTata pour le partage de ta recette Smiley bonheur

Avatar de ValerieVVV sur Dukanaute

ValerieVVV - Vers la courbe - le 07/09/2012 à 21:39

Rapide et très bonne !!! J'ai divisé les proportions par trois pour ne faire qu'une seule tartelette sinon j'aurais tout avalé d'un coup 

Avatar de youchris sur Dukanaute

youchris - Vers la courbe - le 04/11/2012 à 18:58

Un grand merci tata, cela faisait bien longtemps que je les regardais sans me lancer, maintenant c'est chose faite, j'adore le lemon curd ! ! !

» Lire la totalité des commentaires (6) de cette page

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.

Faire une recherche sur Dukanaute.com

Loading
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Dukanautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

983 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
372 recettes de paella30
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55

Les recettes les plus consultées

Pâtes fraiches comme des vraies
Galette Dukan
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Purée de carotte au cumin
Adorable tea cake
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Muffins Dukan
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Gâteau au yaourt
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Dukanautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
info@dukanaute.com

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Qui suis-je ?

Dukanaute © 2009-2017
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Dukanaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, bijoux en aluminiumRégime en lignePhotographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Rendez-vous sur Régime Dukan© pour le coaching personnalisé officiel du Dr Dukan.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.