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Recette Dukan Tarte Tatin aux tomates vertes green zebra

Régime Dukan (recette minceur) : Tarte Tatin aux tomates vertes green zebra   #dukan http://www.dukanaute.com/recette-tarte-tatin-aux-tomates-vertes-green-zebra-8107.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à 180°.

Dans un bol mélanger tous les ingrédients de la pâte, mélanger de façon homogène et former une boule la couper en deux parts égales.

 

On peut utiliser des moules à tartelettes on pose un papier sulfurisé sur le fond et on étale la pâte en remontant vers les bords, mettre au four 5 minutes.

Ou.

Etaler la pâte fine en forme de disque de 12cm de diamètre entre deux feuilles de papier sulfurisé on laisser les deux feuilles de papier, faire de même pour la deuxième portion de pâte. Et mettre au four 5 minutes.

 

Pendant ce temps laver les tomates, les couper en 8 quartiers enlever le coeur blanc et les pépins, on ne garde que la pulpe et la peau. (ne pas jeter les coeurs le jus et les pépins ils serviront pour faire une confiture avec d'autres tomates).

 

Enlever les feuilles de papier sulfurisé décoller délicatement la pâte puis les reposer sur une feuille de papier sulfurisé.

Saupoudrer sur les fonds de pâte un sachet de candérel vanille. Déposer les tranches de tomates sur la tranche (2 tomates par tartelettes), saupoudrer à nouveau de candérél vanille.

Mettre au four 30 minutes.

Laisser refroidir.

Ration de sons journalière pour 1 personne.

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Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Recette Dukan proposée le 04/05/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de mylilounette sur Dukanaute

mylilounette - Vers la courbe - le 04/05/2012 à 13:13

que ça a l'air bon!merci ktia!!

Avatar de ktia sur Dukanaute

ktia - Vers la courbe - le 04/05/2012 à 14:29

c'est une ancienne qui revient au goût du jour, et elle est trop bonne, elle se garde moins longtemps que les autres et est très juteuse,

les filles reste plus qu'à les planter ça marche aussi en pots sur les terrasses http://www.engrainetoi.com/product.php?id_product=101

c'est trop bon pour vous en priver vous avez des variétés à tomber sur ce lien de la violette rose...

ça marche aussi avec la jaune

la cuisine ça me détend après une grosse journée de stress et surtout ça m amuse je suis une grande gourmande et comme ça il n'y a pas de frustration rien que du plaisir c'est la réussite de cette méthode

Avatar de ValerieVVV sur Dukanaute

ValerieVVV - Vers la courbe - le 04/05/2012 à 17:22

J'adore la confiture aux tomates vertes alors ta belle tarte ça sera pareil !!! Bravo pour la 200ème !!!!

Avatar de mylilounette sur Dukanaute

mylilounette - Vers la courbe - le 13/08/2012 à 13:10

Délicieuse recette et ultra simple a réaliser!pas d'excuse pour la rater!!!

Avatar de ktia sur Dukanaute

ktia - Vers la courbe - le 13/08/2012 à 15:26

merci Myli

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