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Recette Dukan Tartines de saumon délicieuses

Régime Dukan (recette minceur) : Tartines de saumon délicieuses #dukan http://www.dukanaute.com/recette-tartines-de-saumon-delicieuses-7617.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préparer le pain :

Préchauffer le four à 180° (th6)

Mélanger les sons, le lait en poudre, la levure, le Protifar et le sel.

Faire un puit et ajouter l'oeuf et le petit suisse. Bien mélanger.

Si la pate est trop épaisse, rajouter 1 ou 2 cs de lait écrémé liquide

Verser dans un petit moule en silicone, style moule à cake et faire cuire environ 25 minutes, jusqu'à ce que la croute soir croustillante.

 

Préparer la garniture:

Mélanger les petits suisses et les carrés frais pour obtenir une crème onctueuse.

Ajouter sel, poivre et aneth.

 

Couper le pain dans le sens de la longueur pour obtenir 2 belles tranches.

Recouvrir chaque tranche avec la crème, puis les tranches de saumon.

Ajouter les rondelles de concombre.

Parsemer d'aneth et rajouter quelques gouttes de citron

Repas complet pour 1 personne.

Temps de préparation environ 30 minutes.

 

Variantes:

- remplacer le saumon par du blanc de poulet ou de dinde, et l'aneth par l'estragon.

- version sucrée au dudutella...

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 78 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 14/03/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de carokilo sur Dukanaute

carokilo - le 25/04/2012 à 12:20

Ta recette a l'air simple et très appétissante.

Par quoi pouvons-nous remplacer le protifar ????

Je vais l'essayer très rapidement;

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 25/04/2012 à 15:13

Par de la maïzena dès la croisière, mais gare aux tolérés 

Avatar de LittleWhite sur Dukanaute

LittleWhite - Vers la courbe - le 03/11/2012 à 21:13

Très bon ! merci pour cette recette

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