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Recette Dukan Terrine poulet macédoine de légumes

Régime Dukan (recette minceur) : Terrine poulet macédoine de légumes #dukan http://www.dukanaute.com/recette-terrine-poulet-macedoine-de-legumes-2887.html

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Réalisez cette recette Dukan

Si besoin, ôtez les nerfs et le gras du poulet. Coupez-les en morceaux.

Mixez-les avec la crème fraîche jusqu'à obtenir une fine purée.

Ajoutez le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le sel et le poivre. ( et épices selon gout )

Mélangez la crème de poulet à la macédoine de légume préalablement égouttée.

Versez dans un moule a cake.

Préchauffez four à 160°c (th3).

Faire cuire 60 mns au bain marie dans un plat allant au four avec environ 1 cm d'eau chaude.

 

Servir froid avec une mayonnaise dukan et vrai délice.

Pour 6 personnes

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 56 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le samedi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 6

Recette Dukan proposée le 12/11/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de louane1205 sur Dukanaute

louane1205 - Vers la courbe - le 13/11/2010 à 22:44

pourquoi consolidation et pas stabilisation?

Avatar de candy480 sur Dukanaute

candy480 - Vers la courbe - le 17/02/2011 à 22:01

je pense qu'en stabilisation aussi c'est tout à fait possible Louane.

 

Par contre, j'aurais bien voulu des idées d'épices ? curry ? cumin ?

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