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Recette Dukan Timbale Saumon fumé courgette surimi

Régime Dukan (recette minceur) : Timbale Saumon fumé courgette surimi #dukan http://www.dukanaute.com/recette-timbale-saumon-fume-courgette-surimi-3126.html

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Réalisez cette recette Dukan

Raper la courgette.

Poêler la courgette rapée avec l'ail, l'aneth, la muscade, les miettes de surimi et poivrer.

Une fois la courgette cuite réservez et laissez refroidir.

Battre les oeufs et les petits suisses en omelette.

Mixer les courgettes et les incorporer au mélange oeuf/petit suisse.

Tapisser un mini moule à cake en silicone (ou ramequin) avec le saumon fumé puis mettre la préparation.

Cuire au micro-ondes environ 8 minutes (surveiller la cuisson) ou au four à 180°C au bain marie environ 30 minutes.

Pour 2 personnes

Préparation : 10 minutes

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 3 recettes de zelise

Recette favorite de 93 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 06/12/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de zouzoukette sur Dukanaute

zouzoukette - Vers la courbe - le 27/01/2011 à 09:41

Délicieux !!!!!!!!!!! J'ai fait ces petites timbales dans des petits ramequins individuels, 8 minutes au micro-ondes et c'était super. J'ai respecté la recette à la lettre, j'ai juste remplacé l'aneth par de l'estragon. Peut-être un peu copieux pour une entrée, d'autant qu'on avait prévu le poulet basquaise excellentissime pour la suite. Ces petites timbales peuvent aussi très bien faire l'affaire en accompagnement d'un plat principal. Merci pour la recette !!!!!!!

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