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Recette Dukan Tofu à la mexicaine

Régime Dukan (recette minceur) : Tofu à la mexicaine #dukan http://www.dukanaute.com/recette-tofu-a-la-mexicaine-8117.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préparer les tomates et les poivrons comme ici : oeuf à la basquaise

 

Faire cuire la viande hachée, assaisonner à votre goût avec les épices de votre choix (le piment et le cumin sont essentiels).

Si vous mettez de l'oignon haché et l'ail c'est maintenant.

 

Trancher le tofu dans la largeur afin de le détailler bandes et ensuite en petits cubes.

 

Mettre le tofu avec la viande, faire sauter.

 

Ajouter les poivrons et les tomates. Laisser mijoter 3 min.

 

Servir bien chaud.

Pour 2 personnes.

 

En PP il suffit tout simplement d'enlever les tomates et les poivrons, de mettre 1/2 cc de concentré de tomate et de l'oignon haché.

 

Servir avec du riz en conso/sab. On peut aussi rajouter du maïs.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 05/05/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de chipie75 sur Dukanaute

chipie75 - Vers la courbe - le 05/05/2012 à 15:29

autre question si je mets 2OOg de tofu, 100g de steack et 2 tomate, c'est bon pour 1personne? comme ta recette est pour deux

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 06/05/2012 à 20:11

Coucou Chipie : C'est vraiment délicieux et le tofu se marie très bien avec les épices tex mex. Tu peux faire la quantité que tu veux. Mon tofu c'est un bloc de 100 g. Biz

Avatar de chipie75 sur Dukanaute

chipie75 - Vers la courbe - le 07/05/2012 à 14:49

merci c'etait super bon je la conseille vraiment

Avatar de elrik sur Dukanaute

elrik - Vers la courbe - le 24/05/2012 à 20:44

le soleil dans l'assiette ! très bon et repas complet - les épices parfaits

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 24/05/2012 à 21:22

Merci Elrik ! moi aussi je suis une fan d'épices 

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