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Recette Dukan Tofu au vinaigre balsamique

Régime Dukan (recette minceur) : Tofu au vinaigre balsamique #dukan http://www.dukanaute.com/recette-tofu-au-vinaigre-balsamique-8272.html

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Réalisez cette recette Dukan

Couper le tofu en petits dés, émincer les champignons, l'ail, l'oignon et les échalotes, ciseler le persil.

Dans une poêle, à feu moyen, jeter échalotes, oignon, et ail.

Au bout de 5 min, ajouter les champignons, le persil et le tofu.

Attendre que l'eau s'évapore bien, ajouter 2 bonnes cuillères de moutarde forte, et mouillez avec le vinaigre balsamique.

Baisser le feu et laisser mijoter.

Quand le liquide est presque évaporé, ajouter l'oeuf battu, laisser prendre 2 min en remuant, et servir aussitôt!

Ce n'est pas forcément très joli mais c'est bon et ça change :)

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 12 recettes de saarach2

Recette favorite de 8 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 19/05/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Juju sur Dukanaute

Juju - le 21/05/2012 à 06:53

Je vais essayer cette semaine !

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