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Recette Dukan Tofu laqué au miso

Régime Dukan (recette minceur) : Tofu laqué au miso #dukan http://www.dukanaute.com/recette-tofu-laque-au-miso-9184.html

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Réalisez cette recette Dukan

Couper le tofu en cubes. J'ai pris du tofu au basilic.

 

Mélanger dans un bol pour le détendre, le miso, l'eau (un peu) et le reste des ingrédients.

 

Dans une poêle, faire sauter pour les réchauffer les dés de tofu.

 

Mettre la sauce miso et mélanger pour que la sauce enrobe le tofu.

 

Décorer avec des graines de sésame.

Pour 1 personne.

 

Service avec la salade de patate douce en conso (voir mes recette) :

 

Ou en croisière :

Http://www.Dukanaute.com/recette_achards_creoles_de_legumes-8151.html.

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 03/09/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de caline34 sur Dukanaute

caline34 - le 04/04/2013 à 12:39

Bonjour ! Est-ce que le miso blanc peut remplacer le brun dans cette recette ? Au fait, j'en profite pour te féliciter pour tes recettes : j'en ai testé de nombreuses, et franchement, le résultat est toujours à la hauteur de mes espérances ! Un régal à chaque fois ! Bravo ! Tu es vraiment une dudu-cordon bleu !!

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 04/04/2013 à 20:00

Caline ! quel doux nom  tu peux mettre n'importe quel miso. Merci pour tes félicitations pour mes recettes ! c'est un plaisir immense de vous régaler !!

Avatar de lilou33320 sur Dukanaute

lilou33320 - Vers la courbe - le 08/05/2013 à 08:55

je vais peut etre vous paraitre nulle mais c quoi du miso? on en trouve ou?

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 08/05/2013 à 11:36

Lilou33320  le miso pour simplifier c'est une pâte de soja fermentée (voir google) et ça sert de condiment. C'est japonais et ça se trouve en magasin bio ou magasin asiatique. Soit blanc, soit brun, soit rouge. Moi j'aime bien le brun.

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