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Recette Dukan Torta cremossa al limone (gâteau à la brousse et à la poudre de blanc d'oeuf)

Régime Dukan (recette minceur) : Torta cremossa al limone (gâteau à la brousse et à la poudre de blanc d'oeuf) #dukan http://www.dukanaute.com/recette-torta-cremossa-al-limone-gateau-a-la-brousse-et-a-la-poudre-de-blanc-d-oeuf-10388.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à 180°.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mixer les ingrédients sauf le zeste de citron à râper dans l'appareil avec les grains de vanille.

 

Cuire à 180° pendant 20 min puis laisser dans le four.

Déguster bien frais la gelée.

Pour un moule de 16-18 cm pour avoir de l'épaisseur.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 30/03/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de starlight sur Dukanaute

starlight - Vers la courbe - le 19/05/2014 à 15:16

hello spicy !!

Est ce que je peux remplacer le blanc d'oeuf en poudre par du protifar ?

Il a l'air trop bon ce gateau et j'ai acheté de la brousse justement !!

Merci !

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 20/05/2014 à 07:00

Hello Starlight  oui tu peux tout à fait, ça devrait le faire. Tu me diras ! biz

Avatar de starlight sur Dukanaute

starlight - Vers la courbe - le 22/05/2014 à 12:30

Bon, c'est fait et ce gâteau est délicieux ... J'ai donc mis du protifar à la place du blanc d'oeuf en poudre, ça fonctionne très bien.

Je pense l'avoir laissé un peu trop cuire car il a une consistance assez compacte, plus qu'un cheesecake. Son aspect est beaucoup plus lisse que sur la photo (enfin, le mien).

Du coup, la brousse étant à 4% je me demande si c'est un toléré ... bon, j'ai mangé le gâteau en 5 jours (il m'en reste pour demain).

Déjà, l'appareil avant cuisson était délicieux, j'ai failli le manger cru . Merci Spicy de cette recette !!

Avatar de zaratustra sur Dukanaute

zaratustra - Vers la courbe - le 22/02/2015 à 20:01

Ce gateau est un régal! simplissime! le plus dur étant de trouvé de la brousse allègée, je n'en trouve qu'à Carrefour! je suis une fan des cheesecake et celui là est pour le moment mon favori!

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 24/02/2015 à 07:45

Coucou zaeatustra ! tès contente que ce cheese te plaise 

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