Regime Dukan avec Dukanaute
Mon Régime Dukan
avec Dukanaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Dukanaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol
Chargement

Recette Dukan Tortilla chips salsa piquante

Régime Dukan (recette minceur) : Tortilla chips salsa piquante #dukan http://www.dukanaute.com/recette-tortilla-chips-salsa-piquante-9858.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Tortillas:

Mélanger tous les ingrédients et ajouter progressivement un peu de lait pour bien détendre l'appareil. Huiler une grande poêle avec un sopalin et bien étaler la préparation en faisant des va et vient circulaires avec la poêle, la galette doit être fine, mettre sur feu moyen. Quand ça commence à sécher sur le dessus, baisser légèrement le feu jusqu’à ce que le dessus soit bien sec. Retourner la crêpe à la main et laisser cuire 5mn.

Retirer la crêpe et la couper en petits triangles.

Puis 2 méthodes:

1) si on à le temps, remettre soigneusement les chips dans la poêle et les faire sécher à feu très doux longuement en les retournant de temps à autres (pas besoin de surveiller si température adéquate). Quand les chips se bombent les mettre 5mn sur une grille au four th.5, puis laisser refroidir en entrouvrant la porte du four.

2) si on est pressé les mettre directement au four th.4-5 pour 25-30mn en les retournant une fois et en surveillant car elles brunissent facilement, adapter le temps et le thermostat à son four.

Si une fois froide elles ne croustillent pas assez les remettre un peu au four.

 

Salsa:

Couper les légumes en petits dés, les faire revenir à la poêle avec le vinaigre, puis ajouter le concentré de tomate, l'eau, les épices et aromates, le sel, la gomme de guar et laisser mijoter 10mn. Pendant ce temps faire cuire la viande haché sur une poêle chaude en l'émiettant bien avec une cuillère en bois. Ajouter à la sauce, laisser refroidir et dresser sur un plateau ou dans un bocal au frigo pour une consommation ultérieure.

Idéal pour un plateau télé avec son, sa chéri(e)

Ration quotidienne de sons pour une personne.

On peut mettre moins de piment, ou remplacer le boeuf par une escalope de volaille coupée en tout petits dés.

La gomme de guar évite que la sauce ne fasse de l'eau à la conservation, on peut la remplacer par une cc de maïzena mais ça fait 1 toléré.

Tortilla : idées de recettes Dukan dans la même catégorie

Photo Dukan Tortilla chips (nachos)

Tortilla chips (nachos)

Photo Dukan Tortilla légumes et poulet

Tortilla légumes et poulet

Photo Dukan Tortillas

Tortillas

Photo Dukan Tortilla saumon-champignon

Tortilla saumon-champignon

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 1

Recette Dukan
créée par

Les 143 recettes de Totum

Recette favorite de 52 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 10/12/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Sans toléré»

Photo Dukan Panna cotta sans complexe

Panna cotta sans complexe

Photo Dukan Cassolette au saumon et noix de St Jacques

Cassolette au saumon et noix de St Jacques

Photo Dukan Espuma de café sur bioflan vanille

Espuma de café sur bioflan vanille

Photo Dukan Glace au potimarron chocolatée

Glace au potimarron chocolatée


Avatar de Bubullolight sur Dukanaute

Bubullolight - Vers la courbe - le 17/06/2013 à 22:50

J'ai beaucoup aimé les nachos, la sauce aussi, faite avec 75g de jambon à la place du steak haché.

Photo souvenir http://www.dukanaute.com/forum/upload/1712113.jpg avec aussi le Popeye Guacamole http://www.dukanaute.com/recette_popeye_guacamole-10638.html

Avatar de Totum sur Dukanaute

Totum - le 18/06/2013 à 11:09

@Bubullolight, je suis content que ces nachos t'aient plu. J?espère qu'ils ont contenté Mr Bubullolight également 

Avatar de Bubullolight sur Dukanaute

Bubullolight - Vers la courbe - le 18/06/2013 à 13:47

J'ai déjeuné au bureau, mes voisins ont trouvé mon pic-nic bizarre... la prochaine fois je sers mon eau dans des petits verres à shot et les taperai sur mon tapis de souris avant de les boire cul-sec ;o) sans oublier le quartier de citron

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.

Faire une recherche sur Dukanaute.com

Loading
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Dukanautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

958 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
372 recettes de paella30
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55

Les recettes les plus consultées

Pâtes fraiches comme des vraies
Galette Dukan
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Purée de carotte au cumin
Adorable tea cake
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Muffins Dukan
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Gâteau au yaourt
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Dukanautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
info@dukanaute.com

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Qui suis-je ?

Dukanaute © 2009-2015
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Dukanaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, bijoux en aluminiumRégime en lignePhotographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Rendez-vous sur Régime Dukan© pour le coaching personnalisé officiel du Dr Dukan.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.