Regime Dukan avec Dukanaute
Mon Régime Dukan
avec Dukanaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Dukanaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol
Chargement

Recette Dukan Veau marengo

Régime Dukan (recette minceur) : Veau marengo #dukan http://www.dukanaute.com/recette-veau-marengo-5085.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Dans une casserole à fond épais préalablement huilée (et essuyée avec un sopalin), jetez l'oignon émincé et la carotte coupée en petits dès et laissez blondir.

N'hésitez pas à ajouter un peu d'eau pour éviter que l'oignon brûle.

Coupez le veau en gros cube et ajoutez le à l'oignon.

Quand la viande est colorée sur toutes ses faces, ajoutez l'ail émincé et laisser cuire 2 min à feu doux.

Ajoutez alors les tomates coupées en gros morceaux (si vous avez des tomates cerises, le résultat n'en sera que meilleur au goût) et le concentré de tomates. Laissez mijoter 2 minutes.

Ajoutez alors le cube de bouillon dilué dans un grand verre d'eau.

Si vous voulez ajouter du vin blanc, c'est le bon moment.

Ajoutez le bouquet garni, couvrez et laisser mijoter une bonne heure à feu doux.

N'hésitez pas ajouter un peu d'eau en cours de cuisson si le jus réduit trop.

Au bout d'une heure, ajoutez vos champignons émincés et continuer le cuisson une quinzaine de minutes.

Au moment de servir, ajoutez 1 grosse cs de citron, rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre.

Décorer d'une rondelle de citron et de persil haché.

Pour ceux qui ne sont pas au régime, accompagner ce plat de riz blanc, ils n'y verront que du feu !

Ce plat vaut pour 2 personnes, la préparation n'est pas difficile, mais le temps de cuisson est de 1h30 environ.

Idéal pour recevoir, ce plat mijoté, en sauce permet de rester avec ses amis et pas seule en cuisine.

Réchauffé, c'est encore meilleur.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 1

Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 105 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 12/06/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Sans lactose»

Photo Dukan Pizzarella

Pizzarella

Photo Dukan Carpaccio de kiwi sur gelée de mangue

Carpaccio de kiwi sur gelée de mangue

Photo Dukan Makis de thon rouge frais au sésame

Makis de thon rouge frais au sésame

Photo Dukan Roulés de dindes au curry herbes haricot verts et creme d'emmental

Roulés de dindes au curry herbes haricot verts et creme d'emmental


Avatar de OSSELET sur Dukanaute

OSSELET - Vers la courbe - le 18/06/2011 à 08:55

recette delicieuse que j'accompagne d'haricots verts frais un vrai regal

Avatar de mathoche sur Dukanaute

mathoche - Vers la courbe - le 01/10/2012 à 12:01

super bon!!on s'est régalé

Avatar de vittel sur Dukanaute

vittel - Vers la courbe - le 04/01/2013 à 17:01

Merci pour cette recette, vraiment très bonne à faire et à refaire.

Avatar de Utilisateur107368 sur Dukanaute

Utilisateur107368 - Vers la courbe - le 11/04/2013 à 18:06

je viens de faire ta recette, c'est appétissant et ça sent bon, vivement que je le déguste

Merci beaucoup

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.

Faire une recherche sur Dukanaute.com

Loading
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Dukanautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

983 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
372 recettes de paella30
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55

Les recettes les plus consultées

Pâtes fraiches comme des vraies
Galette Dukan
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Purée de carotte au cumin
Adorable tea cake
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Muffins Dukan
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Gâteau au yaourt
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Dukanautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
info@dukanaute.com

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Qui suis-je ?

Dukanaute © 2009-2017
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Dukanaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, bijoux en aluminiumRégime en lignePhotographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Rendez-vous sur Régime Dukan© pour le coaching personnalisé officiel du Dr Dukan.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.