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Recette Dukan Verrine citron/framboise

Régime Dukan (recette minceur) : Verrine citron/framboise #dukan http://www.dukanaute.com/recette-verrine-citron-framboise-5209.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire tremper une feuille de gélatine dans de l''eau froide.

Monter 1 blanc en neige ferme.

Faire chauffer 10 secondes au four à micro onde, 2 cs d'eau (avec 10g d'arôme framboise si désiré)

Faire dissoudre la gélatine dans l'eau chaude.

Ajouter au blanc d'oeuf, le yahourt à la framboise, et la gélatine dissoute.. Mélanger le tout au batteur electrique 10 secondes.

 

Verser à mi hauteur dans des verrines et laisser prendre 10 à 15 mns au frigo.

 

Pendant ce temps préparer de la meme façon la mousse de citron (y ajouter 1 cs d'édulcorant liquide)

Verser sur la premiere préparation et laisser prendre 10 minutes.

 

Pour la déco, faire chauffer au four à micro onde 3 cs de grenadine %, et y ajouter 1/10 de feuille de gélatine... Verser sur les verrines encore 10 mns...

Peut se placer 1 quart d'heure au congel pour un côté glacé, mais tres bon ausis à la sortie du frigo...

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Les 3 recettes de Utilisateur66242

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 27/06/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de chipi sur Dukanaute

chipi - Vers la courbe - le 13/07/2011 à 09:01

Qu'est je dis comme connerie ..lol c'est une recette à refaire je mettrais juste moins de sucre et j'essayerais la prochaine fois avec du citron.Merci de l'avoir partager, bises

Avatar de Utilisateur66242 sur Dukanaute

Utilisateur66242 - Vers la courbe - le 13/07/2011 à 09:09

de rien chipie. c'est un plaisir... ca fait un peu bavarois.. et quand on reçoit a la maison, ça ne dépareille pas trop comme dessert lol

Avatar de chipi sur Dukanaute

chipi - Vers la courbe - le 13/07/2011 à 22:58

Du coups, je vais en refaire se soir mais avec du citron et les proposer en dessert demain ...bises

Avatar de chipi sur Dukanaute

chipi - Vers la courbe - le 14/07/2011 à 01:16

par contre chez moi la mousse au citron n'est pas jaune mais blanche..

Avatar de Utilisateur66242 sur Dukanaute

Utilisateur66242 - Vers la courbe - le 14/07/2011 à 09:22

oui j ai tendance a mettre, parfois un peu de colorant. le gout etant associé a la vue, je trouve, même si c'est idiot que c'est meilleur ou plus parfumé quand ca a la couleur de ce que l on attend....

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