Recette Dukan Amuse-bouches jambon concombre fromage
Protéines Légumes Avec toléré Entrée Apéritif Ete Noël, Réveillon, Repas de fêtes
- 3 tranches de jambon
- 1 petit concombre
- 8 portions de fromage fondu goût emmental 3%MG
- 2 cs de lait écrémé
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Lavez et râper le concombre grossièrement.
Faites de fines lamelles de jambon.
Ecrasez le fromage avec le lait pour obtenir un mélange bien crémeux.
Dans les verrines, déposez dans le fond une couche de lamelles de concombre, puis de jambon et terminez par le fromage fondu.
Servez frais.
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Les 5 derniers commentaires :
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Tu peux te faire un mojito par exemple : http://www.dukanaute.com/recette_mojito_cocktail_dukan-208.html
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C'est quoi le fromage fondu gout emental ??? Est ce le fromage que l'on met dans les croque monsieur "normaux"
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C'est du fromage que tu trouveras dans le rayon fromage allégé
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moi je n avais pas le fromage qui est indiqué, j'ai mis du fromage blanc, c'était très bon eta été aprécié de tous mes invités !
je le recommence ce soir !
je vais essayé de faire dégorger le concombre avant de la mettre dans la verrine pour ne pas qu il rendre l'eau.