Recette Dukan Boulettes à la mode Keftas de Miss Hungry
Protéines Légumes Sans toléré Plat
- Une barquette de viande de boeuf 5% de matière grasse,
- 6 echalottes (j'adore!!),
- un bouquet de menthe,
- du coriande,
- du cumin oriental,
- un peu d'ail,
- une pointe de piment d'espelette,
- un blanc d'oeuf
- une brique de tomato coulis (si on a pas le temps de monder les tomates et d'en enlever le coeur, et les pépins).
- Coté "outillage" => une feuille de cuisson!
Cette recette est autorisée en :
Recette Dukan proposée par misshungry (visitez son site)
Recette favorite de 71 Dukanautes
Mélangez la viande, les aromates (sauf piment) et le blancs d'?ufs en ayant prit soin de cisailler la menthe...
Faite dorer les boulettes en les mettant ds une poêle antiadhésive avec la feuille de cuisson, puis finir la cuisson ds le coulis de tomate. Ajouter la pointe de piment, et dégustez !
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Si vous êtes en PL : Accompagnez d'aubergines grillées Miammy!!
Les 5 derniers commentaires :
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Tu déchires le brownsugar :)
Chouette photo !! merci à la personne qui l'a proposé et régalez vous!
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Chère Misshungry, un immense merci je me suis régalée ce soir. une turie, comme j'étais en PL j'ai rajouté quelques champignons de paris frais. top!!