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Recette Dukan Courgettes gratinées

Protéines Légumes Avec toléré Plat Végétarien

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Lavez soigneusement les courgettes, et coupez les en deux dans le sens de la longueur. Déposez les dans un plat, parsemez d'ail et de sel. Couvrez le plat de papier aluminium. Faites cuire 45 minutes, à 160°C au four.

Retirez le papier aluminium, et laisser 15 minutes supplémentaire au four, pour faire évaporer l'eau rendue pendant la cuisson.

Une fois les courgettes cuites, couvrez de fromage blanc, et de gruyère, et faites gratiner quelques minutes sous le grill.

Dégustez

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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montagnol - Vers la courbe - le 14/06/2010 à 12:14

bof.....

frikak - Vers la courbe - le 29/06/2010 à 23:17

Bof pas terrible. Les courgettes n'étaient pas assez cuites et je ne suis pas convaincue par le fromage blanc et le gruyère

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