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Recette Dukan Crème aux oeufs aromatisée

Protéines Pures Sans toléré Dessert Végétarien

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Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation, pour le jeudi protéiné

Recette Dukan proposée par Anne-Claire

Recette favorite de 196 Dukanautes

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Faites bouillir le lait

Battez les oeufs avec l'édulcorant

Quand le lait est chaud, ajoutez les oeufs doucement tout en mélangeant

Versez dans les ramequins et ajoutez les arômes à votre convenance

Placez les ramequins dans un plat rempli d'eau et cuire au bain-marie 30 mn thermostat 7.

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Proportions pour 6 crèmes

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Les 5 derniers commentaires :

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ninihorion - Vers la courbe - le 29/06/2010 à 18:33

cette recette est absolument délicieuse j' ai mie une cuillère a soupe d' édulcorant liquide j' en mettrais un petit peu moins la prochaine fois mais franchement sa a le même gout que la recette de maïté mon mari en raffole autan que moi merciiii pour cette super recette!!!!

mokaneko - Vers la courbe - le 13/07/2010 à 08:57

Dessert très sympa, j'ai réduit à 50 cL de lait pour le manger sur 2 jours et aussi préféré spéculoos à caramel. J'ai rajouté 10 minutes de cuisson à 200°C.

GiNi - Vers la courbe - le 19/07/2010 à 15:56

Bonjour tout le monde.

Je suis une nouvelle. J'ai commencé mon régime depuis 3 jours.

J'ai fait ce dessert aujourd'hui et j'ai eu un problème : il y a encore de l'eau dedans. J'ai tout de même laissé 30mn de plus. L'eau est toujours présente. Pourtant, j'ai bien suivi les consignes.

Natassia - Vers la courbe - le 21/07/2010 à 21:30

cette recette est vraiment bien mais il faut avoir le courage de laisser les crèmes au frigo quelques heures.

virginie - le 29/07/2010 à 18:03

J'adore les crèmes aux oeufs donc ça m'a fait du bien de pouvoir en faire DUDU

Par contre ne vous inquietez pas si c'est mou à la sortie du four ca se solidifie après une nuit au frigo.

N'hesitez pas a remplir a rabord les ramequins car sinon c'est tout fin et pas trop bon

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