Recette Dukan Crêpe Dukan
Protéines Pures Sans toléré Dessert Préparation rapide Journée blanche Végétarien
- 4 cs de lait en poudre écremé
- 1 oeuf
- 1 blanc d'oeuf
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Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol. Ne pas insister pour ne pas trop dissoudre le lait en poudre.
Faites chauffer une poêle anti-adhésive, type crêpière, que vous pouvez huiler avec un papier absorbant.
Étalez comme pour une crêpe classique, quelques secondes de chaque côté.
Vous pouvez réaliser 2 crêpes avec les doses indiquées.
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Le dessert idéal, puisque sans son (donc a volonté), et sans tolérés !
Mais ne vous limitez pas aux desserts : fourrées avec du saumon, ou avec du poulet, du fromage, soyez créatives et régalez vous !
Attention : c'est bien précisé de mettre le lait en poudre directement dans la préparation. Ne pas le diluer.
Les 5 derniers commentaires :
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sans le blanc d'oeuf et en huilant un peu le fond de la poele avec papier absorbant pour pas que ça accoche. On les a dégustées avec saumon fumé et "sauce" carré frais aux herbes dans un peu de fromage blanc 0%, hummm !
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Super bonne, moi j'ai rajouté un filet de lit écrémé et des aromes : une fois de la fleur d'oranger, une autre avec de l'arome de rhum blanc etc....
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Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm