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Recette Dukan Mousse au chocolat Bounty coco

Protéines Pures Avec toléré Dessert Noël, Réveillon, Repas de fêtes Végétarien

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Dans une jatte, battez les jaunes d'oeuf avec les petits suisses, le chocolat, l'arome noix de coco, le lait écrémé et l'édulcorant.

Montez les blancs en neige très fermes, et incorporez les à la préparation au chocolat.

Dressez dans de jolies verrines, et laissez reposer 1 bonne heure au frais.

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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ingrid - le 11/07/2010 à 21:37

Bonjour !

Whaou ça donne trop trop envie!!!

Niveau arôme, tu as les patiwizz ? parce que je sais jamais combien de goutte mettre :'(

En tout cas bravo pour le concours, ça a l'air super bon !!!

marion59430 - Vers la courbe - le 12/07/2010 à 17:05

Je n'ai pas mis de cacao, car je préfère ne pas utiliser de toléré...

donc j'ai fait une mousse coco ! c'est un pur délice !! miam et encore miam !! le gout de la coco est top !

J' ai mis env. 1 cc 1/2 d'arome coco et 2cs d'aspartame, n'yant pas de petit suisse, 1 yaourt nature !

A vos fouets !

sodan - Vers la courbe - le 14/07/2010 à 13:27

c'est très bon mais malgré une heure et demie au frigo... c'est liquide, une astuce ?

ingrid - le 14/07/2010 à 21:54

Merci Marion :) :)

J'ai fais de même, c'est au frigo et j'ai gouté avant et ça m'a l'air HUM^^

Perso, j'ai rajouté de l'arôme cacao [les 3/4 d'une cac](donc pas de cacao en poudre) :)

Titia76 - Vers la courbe - le 28/07/2010 à 18:24

Merci Elis, pour le concours, mais je ne m'apelle pas Aurélie, mais Laetitia :)

Sodan : même problème ici, je n'ai pas trouvé la solution, mais je pense que c'est la consistance, le fait qu'il ny ai pas de matière grasse, et que rien ne fais tenir les blancs, alors ils retombent...

du coup moi je mets ma mousse un peu au frais, et la mange pas trop longtemps après..

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