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Protéines Pures Avec toléré Entrée Apéritif
Recette Dukan
de Nesquiky
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Recette favorite de 53 Dukanautes
Préchauffez le four à 200°.
Battre les oeufs energiquement en omelette.
Ajouter les 2 yaourts, le fromage blanc, la moutarde à l'ancienne et le jambon.
Bien battre l'appareil. Rectifier l'assaisonnement (sel, poivre)
Verser dans un moule à tarte en étalant bien le jambon de manière homogène dans le moule.
Saupoudrez de fromage rapé.
Enfournez 20 minutes à 200°.
J'utilise du jambon de dinde fumée pour que la quiche soit bien parfumée.
On peut également se servir de la recette pour faire des quiches au saumon, au thon (dans ce cas là, ajouter 1 ou 2 cornichons coupés eb très fines lamelles pour un gout un peu acidulé) ou à tout autre garniture qui me passe par la tête...
En PL, il suffit d'ajouter des oignons préalablement revenus dans une poele anti-adhésive, des épinards bien égoutés (avec le saumon), des tomates séchées, du brocoli... Bref, laissez-vous aller à vos envies !
Recette Dukan proposée le 03/02/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Juste pour dire qu'il faut mettre la recette "avec toléré" comme il y a du gruyere rappé
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je l ai faite ce soir 1 vrai délice merci mon fils a beaucoup apprécié
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