Recette Dukan Rôti de boeuf Dukan
Protéines Pures Sans toléré Entrée Plat Noël, Réveillon, Repas de fêtes
- 1 morceau de faux filet
- sel, poivre
Chauffez votre four puissance maximum.
Déposez le morceau de boeuf dans un plat allant au four.
Cuire le morceau 15 minutes pour 500g de viande.
Salez et poivrez en fin de cuisson.
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Chaud en plat, froid en entrée.
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bonjour faut il mettre un peut de huile pour ne pas que sa colle dans le plat ?
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Bonjour, le roti perd un peu de graisse pendant sa cuisson, ce qui l'empêche de coller au plat naturellement. Tu peux étaler 3 gouttes d'huile avec un papier absorbant si tu le souhaites, mais pas plus.