Recette Dukan Roulé de dinde à la tomate
Protéines Légumes Sans toléré Plat
- 1 roulé de dinde
- 3 tomates
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon rose
- 1 cube bouillon dégraissé de poule
- 10 cl d'eau
- 1 pincée de piment de Cayenne
Cette recette est autorisée en :
Recette Dukan proposée par Delphine
Recette favorite de 7 Dukanautes
Dans une cocotte mettre les 2 gousses d'ail et l'oignon hachés menus. Versez dessus le cube de bouillon dégraissé dilué dans 10 cl d'eau. Lorsque l'ail et l'oignon sont légèrement coloré y incorporer les tomates coupées en tranches (garder la pulpe). Faire revenir à petit feu 5 min. Mettre la pincée de piment. Y mettre le roulé, couvrir et laisser cuire 1h à feu doux. Remuer de temps en temps.
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Arômes naturels compatibles avec la méthode Dukan :
Pour un roulé de 300g compter 2 fois pour une personne. A adapter selon le nombre de convives
Préparation : 10 min
Cuisson : 1h
Cette recette fonctionne également avec les paupiettes de dinde et le rôti de dinde