Recette Dukan Taboulé Dukan
Protéines Légumes Sans toléré Entrée Plat Ete Pique-nique / Au bureau
- 250g de chou fleur
- 1 grosse tomate
- 1/2 concombre
- 1 oignon
- persil, ciboulette, menthe
- le jus d'un petit citron ou d'un citron vert
- sel, poivre
Utilisez un chou fleur frais, et mixez le pour obtenir des petits grains type semoule.
Râpez l'oignon, ajoutez la tomate et le concombre coupé en dés. Mélangez avec le chou fleur cru, et les herbes. Ajoutez le filet de citron, et assaisonnez.
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Cette recette est meilleure si elle repose une petite heure au frais.
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j'adore, c'était frais et très bon, j'adore le croquant du chou fleur cru. Merci pour cette super recette.
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Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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J'adore l'idée du chou fleur cru pour remplacer la semoule !!!
pour varier les plaisirs on peut aussi le faire avec du brocoli (j'avais vu ca dans une autre recette mais n'avais pas fait le rapprochement...)