Recette Dukan Toasts grillés Saumon-Surimi
Protéines Pures Sans toléré Entrée Apéritif Noël, Réveillon, Repas de fêtes
- Pain de mie Dukan
- 2 bâtons de surimi
- 2 tranches de saumon fumé
- 1 carré frais
- curry
- harissa
- moutarde
- persil
- jus de citron
Préparer le pain de mie dukan en ajoutant à la pâte du persil et une pincée de curry. Après cuisson au micro-ondes, laisser refroidir, couper dans la longueur et faire griller ces 2 toasts au four quelques minutes (plus moelleux qu'au grille-pain). Tartiner le 1er toast avec du carré frais mélangé à une pointe d'harissa, dérouler 1 bâton de surimi; le poser sur le toast puis poser une tranche de saumon, saupoudrer de persil et quelques gouttes de citron. Tartiner l'autre toast du carré frais mélangé à un peu de moutarde, poser le bâton de surimi déroulé puis la tranche de saumon, saupoudrer de persil et quelques gouttes de citron.
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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vous pouvez remplacer le curry par votre épice préférée, ce toast grilé sera toujours un délice.
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Bonjour, les Carrés Frais sont de la marque Gervais.
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Cette recette est exellente....j'ai adoré ce midi en plus ça ma calé....parcontre j'ai mis du carré frais aux herbes ...sa reste du 0% donc je pence que sa convient quand même...et au lieu de mettre du surimi déroulé et bien j'ai achter du surimi mais émitié ...et sérieu le tout ben c'est super bon!!!! dommage que je n'ai pas achter plus de saumon...mais cette recette je vais trés vite la refaire...
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J'ai testé cette semaine et.... humm c'est trop bon !!!
j'avais pas de carré frais alors jai mis du FB a la place
la prochaine fois, le FB je le préparerais un peu avec du sel, ciboulette citron... ca devrait etre pas mal..
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Coucou, je vous remercie pour les compliments , courage à vous toutes